“假设未来十年中国GDP以6%的增速平稳发展，社会消费品零售总额也以6%的速度增长，到2030年社会消费品零售总额是今天的1.79倍。2020年中国社会消费品零售总额的大数是40万亿，到2030年大概是71.6万亿。根据业内预测，未来十年线下仍然会缓慢增长，从30万亿到35.8万亿，增长19%。线上则会从10万亿增长到35.8万亿，实现2.58倍的增长。”在5月24日-25日举办的2021中国国际零售创新大会上，中国连锁经营协会秘书长彭建真给出了一组数据。
同时，他也向与会的零售业者抛出了几个问题：毫无疑问，未来的零售业格局将发生深刻变化，我们未来如何找到自己的定位?一方面，如何在快速增加的线上份额中获取份额，提升到家能力和线上能力，做数字化转型，在2.58倍的增量里拿到属于自己的市场份额;另一方面，如何在35.8亿的线下存量中获取自己的份额，去强化和定义核心能力，在存量中获取更大的比重。
会议期间发布的《零售创新决胜新消费2021年网络零售百强报告》显示，2021年网络零售百强企业销售额超1.47万亿元，比2020年总体提升18.5%。上榜企业中，7家是电商企业，非电商企业则达93家，数量比去年增长9.4%。其中，消费品企业达到51家，网络销售占总体上榜企业网络销售比重的22.1%，非电商零售企业42家，销售占比达6.2%。
虽然非电商零售企业目前仍占据百强绝对重头，但要想制胜未来，向线上拓展的全渠道能力和数字化降本增效的能力建设不可或缺。
对此，彭建真称，中国连锁经营协会根据调研和案例总结了企业降本增效的八大技术。在线上能力建设方面，包括自建或利用传统电商，建立到家渠道，利用新媒体电商，建立社区团购团队，直播带货等的线上渠道能力建设;建设核心是流量购买和流量转化，也包括企业私域流量建设的线上营销能力建设;提升企业的智慧运营能力，涵盖门店智慧运营能力，仓配智能化、供应链智能化的线上运营能力建设;中后台智能化建设的线上系统能力建设。
在线下能力建设和优化方面，包括提升门店人效、提升门店坪效、线下实体门店营销优化、线下实体门店的硬件优化、线下实体门店的管理优化的门店运营优化能力;涵盖自动选品，自动补货，供应链全程可视化，仓储条码数字化管理，仓储和货运空间优化的供应链优化技术;作为企业数字化转型和利用数据分析各业务场景基础的数据资产和数据中台建设能力;让内部和外部对账准确度效率更高、人员结构更合理的企业财务流程和人力资源管理优化。
“数字化创新走到今天，如果不能有效解决模式和企业管理机制问题，再往前走将会面临更多困难和挑战。”中国连锁经营协会会长裴亮表示，针对本次大会，协会调研发现，也有通过模式创新有效应对竞争实现创新发展的案例。如一些区域零售企业从与社区团购的对抗转化为与社区团购等新模式的合作，发挥区域零售企业的本土化优势、物流优势、门店优势、商品优势，与社区团购共同实现更高效的履约。在合作中，不仅提升了企业的竞争能力，也获得了很好的收益。“未来，零售合作模式创新的核心是利益分配的制度。零售商要从过去提供渠道价值向提供增值服务价值转变。有了数字化工具，公司和员工之间的分配制度也能更好地实现共创共享。积极变革传统、落后的经营模式，将会为企业的创新打开一个新的广阔天地。”
(李子晨)
